H603.26 – Weine aus Österreich – vom Grüner Veltliner und grossen Gefühlen

Österreichs Weine – alpine Frische, große Vielfalt und echter Genuss

Österreich zählt zu den spannendsten Weinländern Europas. Zwischen sanften Hügeln, imposanten Alpenlandschaften und sonnenverwöhnten Weinregionen entstehen Weine mit Charakter, Frische und beeindruckender Eleganz. Trotz seiner vergleichsweise kleinen Fläche genießt Österreich international einen exzellenten Ruf für Qualität, Authentizität und unverwechselbare Stilistik.

Die österreichische Weinwelt begeistert mit einer außergewöhnlichen Vielfalt. Von den mineralischen Grünen Veltlinern der Wachau über elegante Rieslinge entlang der Donau bis hin zu kraftvollen Rotweinen aus dem Burgenland spiegeln die Weine die landschaftliche und klimatische Vielfalt des Landes wider.

Typische Rebsorten wie Grüner Veltliner, Riesling, Zweigelt oder Blaufränkisch prägen das internationale Profil österreichischer Weine. Gleichzeitig sorgen regionale Spezialitäten und traditionsreiche Weinbaukultur für eigenständige und faszinierende Geschmackserlebnisse.

Tradition und Innovation gehen in Österreich Hand in Hand. Moderne Kellertechnik, nachhaltiger Weinbau und höchste Qualitätsansprüche machen österreichische Weine heute zu gefragten Botschaftern einer lebendigen Genusskultur.

In diesem Kurs entdecken wir die Regionen, Rebsorten und Stilrichtungen, die Österreichs Weinwelt so charaktervoll, elegant und faszinierend machen.

Hochwertige Inhalte und genussvolle Erlebnisse erwarten Sie

• Überblick über Österreichs bedeutende Weinregionen
  (z. B. Wachau, Kamptal, Kremstal, Burgenland, Steiermark, Wien)
• Kennenlernen typischer Rebsorten und regionaler Spezialitäten
  (Grüner Veltliner, Riesling, Zweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent, Sauvignon Blanc u. v. m.)
• Einblicke in Terroir, Klimazonen und die Besonderheiten österreichischer Herkunftssysteme
• Historische und kulturelle Hintergründe des Weinbaus zwischen Alpen, Donau und pannonischem Klima
• Geführte Verkostung ausgewählter Weine, die Österreichs Stilvielfalt und Qualität erlebbar machen

Hochwertige Inhalte und genussvolle Erlebnisse erwarten Sie

• Überblick über Österreichs bedeutende Weinregionen
  (z. B. Wachau, Kamptal, Kremstal, Burgenland, Steiermark, Wien)
• Kennenlernen typischer Rebsorten und regionaler Spezialitäten
  (Grüner Veltliner, Riesling, Zweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent, Sauvignon Blanc u. v. m.)
• Einblicke in Terroir, Klimazonen und die Besonderheiten österreichischer Herkunftssysteme
• Historische und kulturelle Hintergründe des Weinbaus zwischen Alpen, Donau und pannonischem Klima
• Geführte Verkostung ausgewählter Weine, die Österreichs Stilvielfalt und Qualität erlebbar machen

Dieser Kurs richtet sich an alle Weininteressierten,

• die Österreichs elegante und charaktervolle Weinwelt entdecken möchten
• die authentische Weine mit Herkunft und Persönlichkeit schätzen
• die mehr über Regionen, Rebsorten und Stilrichtungen erfahren möchten
• die genussvoll und ohne Vorwissen in die Welt österreichischer Weine eintauchen möchten

Entdecken Sie Österreich Glas für Glas – voller Eleganz, Herkunft und genussvoller Überraschungen.

Kursleiterin
Gabriela Espiguinha / WSET Level 3 Certified / Weinakademikerin in spe