H602.26 – Weine aus Südtirol – Bergluft und die flüssige Eleganz im Glas!

Südtirols Weine – alpine Frische zwischen Dolomiten, Sonne und mediterranem Flair

Südtirol zählt zu den spannendsten Weinregionen Europas. Eingebettet zwischen den majestätischen Dolomiten und den sonnigen Tälern des Alpenraums verbindet die Region alpine Frische mit mediterraner Leichtigkeit zu einer außergewöhnlichen Weinkultur. Auf kleinstem Raum entstehen hier charaktervolle Weine mit Eleganz, Finesse und beeindruckender Vielfalt.

Die Weinlandschaft Südtirols ist geprägt von steilen Hanglagen, mineralreichen Böden und großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Diese besonderen Bedingungen verleihen den Weinen Frische, Ausdruckskraft und eine unverwechselbare Persönlichkeit. Vom fruchtigen Weißburgunder über den eleganten Sauvignon Blanc bis hin zum typischen Vernatsch und kraftvollen Lagrein zeigt Südtirol eindrucksvoll, wie vielfältig alpine Weine sein können.

Tradition und Moderne gehen dabei Hand in Hand. Jahrhundertealte Weinbaukultur trifft auf innovative Kellertechnik und hohe Qualitätsansprüche. Südtirolische Weine genießen heute international großes Ansehen und begeistern durch Klarheit, Charakter und Herkunft.

In diesem Kurs entdecken wir die Regionen, Rebsorten und Stilrichtungen, die Südtirols Weinwelt so lebendig, authentisch und faszinierend machen.

Hochwertige Inhalte und genussvolle Erlebnisse erwarten Sie

• Überblick über Südtirols bedeutende Weinregionen
  (z. B. Überetsch, Unterland, Eisacktal, Bozen, Meran, Vinschgau)
• Kennenlernen typischer Rebsorten und regionaler Spezialitäten
  (Lagrein, Vernatsch, Gewürztraminer, Weißburgunder, Blauburgunder, Sauvignon Blanc, Kerner u. v. m.)
• Einblicke in Terroir, Höhenlagen und die Besonderheiten des Weinbaus im alpinen Klima
• Historische und kulturelle Hintergründe des Weinbaus zwischen Alpen und Mittelmeer
• Geführte Verkostung ausgewählter Weine, die Südtirols Stilvielfalt und Qualität erlebbar machen

Dieser Kurs richtet sich an alle Weininteressierten,

• die Südtirols elegante und charaktervolle Weinwelt entdecken möchten
• die alpine Frische und authentische Herkunft im Glas schätzen
• die mehr über Regionen, Rebsorten und Stilrichtungen erfahren möchten
• die genussvoll und ohne Vorwissen in die Welt Südtiroler Weine eintauchen möchten

Entdecken Sie Südtirol Glas für Glas – voller Eleganz, alpiner Frische und faszinierender Genussmomente.

Kursleiterin
Gabriela Espiguinha / WSET Level 3 Certified / Weinakademikerin in spe